Από τότε και κάθε χρόνο στα σεμινάρια μανιταρογνωσίας & μανιταροφαγίας εκπαιδεύουμε πάνω από 150 άτομα στην αναζήτηση και αναγνώριση μανιταριών, καθώς και στη γευστική τους απόλαυση! Το κυνήγι μανιταριών του Ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ στο Πήλιο προσελκύει επισκέπτες από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό. Ιδιαίτερη ικανοποίηση παίρνουμε όταν μυούμε στην αναζήτηση μανιταριών παιδιά της πόλης και νοιώθουμε τη μεγάλη τους χαρά τους καθώς ανακαλύπτουν ότι έχουν μέσα τους την αρχέγονη γνώση της τροφοσυλλογής!