Γιορτές Χριστουγέννων & Πρωτοχρονιάς στην Τσαγκαράδα

Γράφτηκε από τον/την Φιλάρετος Ψημμένος.

Αλλαγή εποχής. Κρυώνει ο καιρός στο βουνό μας. Τα φύλλα αλλάζουν χρώματα, γίνονται κίτρινα, κόκκινα, καφέ και σε λίγο θα πέσουν στο έδαφος. Ο αέρας μυρίζει αναμένο τζάκι.

Έχουμε σοδιάσει τα φρούτα και τις κολοκύθες. Φτιάξαμε τις μαρμελάδες και τα τουρσιά. Μόνο οι λωτοί περαμένουν χρυσοπορτοκαλί πάνω στα δέντρα.

Τα ξύλα είναι ντανιασμένα στην ξυλαποθήκη. Οι καρποί στα λιόπουρνα (τα δέντρα των Χριστουγέννων) κοκκινίζουν.

Αρχίσαμε να σχεδιάζουμε το πρωινό των γιορτών.

Ο χρόνος περνάει γρήγορα & τα δωμάτιά μας είναι μόνο οκτώ.

Καλοκαίρι στην Αμανίτα, στην Τσαγκαράδα, στο Πήλιο

Γράφτηκε από τον/την Φιλάρετος Ψημμένος.

Πως να περιγράψεις με λίγα λόγια το Καλοκαίρι στο Ανατολικό Πήλιο;

Τις τυρκουάζ θάλασσες στο τελείωμα ενός καταπράσινου βουνού.

Τη βραδυνή δροσιά που μεταφέρει τις μυρωδιές των λουλουδιών.

Τις φιλόξενες αυλές με τις ανθισμένες ορτανσίες.

Τους φορτωμένους με ζαρζαβατικά μπαξέδες.

Τα γλυκόξινα φρούτα των δένδρων του.

Το τσίπουρο με μεζέ τσιτσίραβλα.

Από την άλλη πάλι το Πήλιο δεν είναι για όλους. Δεν έχει τη νυχτερινή ζωή των νησιών, ούτε την χαλαρωτική ξεραίλα του τοπίου τους. Εδώ το πράσινο και τα νερά σε θέλουν ενεργό. Για να πας στην παραλία έχει περπάτημα, σκαλιά και μονοπάτια. Το Πήλιο το Καλοκαίρι είναι για αυτούς που ξέρουν ή και για αυτούς που θέλουν να μάθουν.

Εμείς στην Αμανίτα ξέρουμε κάποια από τα μυστικά του 'γλυκού βουνού' και ο μπαξές μας σφύζει από ζαρζαβάτια για το πρωινό. Σαλάτες, μπατζίνα, κολοκυθολούλουδα γεμιστά και άλλες τοπικές συνταγές σερβίρουμε συχνά.

Για να ελέγξετε διαθεσιμότητα πάρτε στο 24260 49707 ή στο online σύστημα κρατήσεων

Πάσχα στο Πήλιο στην Τσαγκαράδα

Γράφτηκε από τον/την Φιλάρετος Ψημμένος.

Φέτος το Πάσχα είναι νωρίς, στις 16 Απριλίου. Στο βουνό μας θα έχει μπει η Άνοιξη για τα καλά. Τα δέντρα στο δάσος θα έχουν αρχίσει να πρασινίζουν. Οι πλαγιές θα είναι στολισμένες με πολύχρωμα ανοιξιάτικα λουλουδάκια. Οι οβριές, τα σπαράγγια και οι φτέρες θα έχουν βγάλει τα πρώτα βλαστάρια. Ευκαιρία να μαζέψουμε και να τα φέρουμε στην κουζίνα μας. Τα μονοπάτια είναι έτοιμα να τα περπατήσουμε.

Στον ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ σας περιμένουμε από το Σάββατο 8 Απριλίου για να σας προσφέρουμε μια ολοκληρωμένη εμπειρία Πηλίου.

Καθαρή Δευτέρα στην Αμανίτα, Τσαγκαράδα

Γράφτηκε από τον/την Φιλάρετος Ψημμένος.

Αυτός ο Χειμώνας ... είναι πραγματικός Χειμώνας!

Χιόνια, βροχές, κρύο.

Το επόμενο ραντεβού μας είναι η Καθαρή Δευτέρα και έρχεται αρκετά νωρίς. Είναι το τριήμερο Παρασκευή 24 έως Δευτέρα 27 Φεβρουαρίου.

Θα γιορταστεί παραδοσιακά! Όπως ξέρετε ....

Γιορτές στην Αμανίτα, Τσαγκαράδα

Γράφτηκε από τον/την Φιλάρετος Ψημμένος.

Τα φύλλα των δένδρων στο βουνό μας κιτρινοκοκκινίζουν και πέφτουν. Ο ουρανός βαραίνει, η θάλασσα σκουραίνει και αφρίζει στα ακρογιάλια.

Το περιβόλι δίνει τα τελευταία του δώρα. Στον αναιμικό ήλιο στεγνώνουμε τις κολοκύθες. Μαζεύουμε ξύλα και προσανάματα.

Μέσα στην κουζίνα εργαζόμαστε εντατικά, για να γεμίσουμε τα κελάρια μας με βαζάκια από τους καρπούς του Καλοκαιριού και του Φθινοπώρου.

Προετοιμαζόμαστε για τις γιορτές με διάθεση οικογενειακή και γαστρονομική, αλλά τα δωμάτιά μας είναι λίγα .......

Για τις γιορτές η Αμανίτα θα είναι ανοικτή από 22 Δεκεμβρίου έως 8 Ιανουαρίου.

Σας περιμένουμε!

Που είμαστε

Δείτε την ακριβή τοποθεσία του ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ στον χάρτη.

Σπετζοφάι

Πηλιορίτικες συνταγές

Με μανιτάρια, με φτέρη, με ανθούς από κολοκύθα...

παραλία

Παραλίες

Οι ομορφότερες παραλίες του Αιγαίου στα πόδια σας.

Διεύθυνση

  • Τσαγκαράδα Πηλίου
    37012 Ελλάδα

Επικοινωνία

  • 24260 49707
  • 694 5878672
  • Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Ο καιρός

Δείτε την πρόγνωση του καιρού για την Τσαγκαράδα από το Accuweather.

Newsletter

Γραφτείτε για να σας ενημερώνουμε για τις δραστηριότητές μας.
captcha