Βιωματικές δραστηριότητες

Στην ΑΜAΝΙΤΑ προσφέρουμε βιωματικές δραστηριότητες, που παρουσιάζουν την αρχέγονη βοτανολογική παράδοση του Πηλίου και τη συνδέουν με τη σημερινή χρήση των βοτάνων στη θεραπεία & τη μαγειρική.

Τα προγράμματα που θα είναι διαθέσιμα από 20 Απριλίου – 10 Οκτωβρίου 2016 είναι:

Πρόγραμμα Herb garden: Γνωριμία με τα βότανα & τη βοτανολογική παράδοση του Πηλίου.

Διάρκεια: 2 ώρες
Χώρος: Amanita Perivoli
Περιγραφή: επίσκεψη στο περιβόλι Amanita, ξενάγηση στον κήπο, τις καλλιέργειες των βοτάνων & των αρωματικών φυτών. Παρουσίαση της μακραίωνης Πηλιορείτικης παράδοσης στη βοτανοθεραπεία, αλλά και τη χρήση βοτάνων στη μαγειρική. Βασικές αρχές ετοιμασίας παρασκευασμάτων με βότανα. Γευστική δοκιμή βοτανικών τσαγιών & συνοδευτικών.
Κόστος: 15 ευρώ/άτομο
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων: 4 άτομα

Πρόγραμμα Herb walk: Γνωριμία με τα βότανα, τη βοτανολογική παράδοση του Πηλίου & βοτανολογικός περίπατος.

Διάρκεια: 3 - 3,5 ώρες
Χώρος: Amanita Perivoli και μονοπάτια της Τσαγκαράδας.
Περιγραφή: επίσκεψη στο περιβόλι Amanita, ξενάγηση στον κήπο, τις καλλιέργειες των βοτάνων & των αρωματικών φυτών. Παρουσίαση της μακραίωνης Πηλιορείτικης παράδοσης στη βοτανοθεραπεία, αλλά και τη χρήση βοτάνων στη μαγειρική. Βοτανολογικός περίπατος με αναγνώριση και παρουσίαση  αυτοφυών βοτάνων & φαρμακευτικών φυτών της εποχής. Επιστροφή στο Amanita με παρουσίαση βασικών αρχών ετοιμασίας παρασκευασμάτων με βότανα. Γευστική δοκιμή βοτανικών τσαγιών & συνοδευτικών.
Κόστος: 25 ευρώ/άτομο
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων: 7 άτομα.

Πρόγραμμα Culinary herbs: Παρουσίαση της χρήσης βοτάνων και χόρτων στην ξεχασμένη μαγειρική παράδοση του Πηλίου.

Διάρκεια: 4 ώρες
Χώρος: Amanita Perivoli
Περιγραφή: επίσκεψη στο περιβόλι Amanita, ξενάγηση στον κήπο, τις καλλιέργειες των βοτάνων & των αρωματικών φυτών. Παρουσίαση της xρήσης βοτάνων και χόρτων στην τοπική κουζίνα. Ετοιμασία απλών πηλιορείτικων πιάτων με βότανα και χόρτα. Απλό γεύμα με τα φαγητά που ετοιμάσαμε και τοπικό κρασί.
Κόστος: 38 ευρώ/άτομο
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων: 5 άτομα.

Που είμαστε

Δείτε την ακριβή τοποθεσία του ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ στον χάρτη.

Σπετζοφάι

Πηλιορίτικες συνταγές

Με μανιτάρια, με φτέρη, με ανθούς από κολοκύθα...

παραλία

Παραλίες

Οι ομορφότερες παραλίες του Αιγαίου στα πόδια σας.

Διεύθυνση

  • Τσαγκαράδα Πηλίου
    37012 Ελλάδα

Επικοινωνία

  • 24260 49707
  • 694 5878672
  • Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Ο καιρός

Δείτε την πρόγνωση του καιρού για την Τσαγκαράδα από το Accuweather.

Newsletter

Γραφτείτε για να σας ενημερώνουμε για τις δραστηριότητές μας.
captcha